Galunggong Paksiw

Galunggong paksiw

Simpleng luto pero masarap. May mga kaibigan ako ayaw nila ng paksiw, pero para sa akin isa ito sa mga paborito kong putahe ng isda. Madaling lutuin at masarap.

Mga sangkap:

  • 1/2 kilo galunggong
  • 3 piraso siling haba
  • 2 butil bawang (dinikdik)
  • kunting luya (hiniwa)
  • 1/2 tasa suka
  • asin at paminta na panimpla

Paraan ng Pagluluto:

  1. Pagsama-samahin sa lutuan ang lahat ng mga sangkap takpan at hayaang kumulo  hanggang sa maluto. Timplahang maigi bago patayin ang apoy.
  2. Ihain.

Categories: Seafood

Tagged as: , , , ,

Leave a Reply