Beautiful In White=One of My Wedding Songs

No copyright infringement intended. For entertainment purposes only. All rights to Westlife

This is one of my wedding songs “Beautiful in White”

 

Beautiful in White lyrics

Not sure if you know this
But when we first met
I got so nervous I couldn’t speak
In that very moment
I found the one and
My life had found its missing piece

So as long as I live I’ll love you
Will have and hold you
You look so beautiful in white
And from now to my very last breath
This day I’ll cherish
You look so beautiful in white
Tonight

What we have is timeless
My love is endless
And with this ring I
Say to the world
You’re my every reason you’re all that I believe in
With all my heart I mean every word

So as long as I live I’ll love you
Will have and hold you
You look so beautiful in white
And from now to my very last breath
This day I’ll cherish
You look so beautiful in white
Tonight

oooh oh
You look so beautiful in white

So beautiful in white
Tonight

And if a daughters what our future holds
I hope she has your eyes
Finds love like you and I did
Yeah, and when she falls in love and I’ll let her go
I’ll walk her down the aisle
She’ll look so beautiful in white

You look so beautiful in white

So as long as I live I’ll love you
Will have and hold you
You look so beautiful in white
And from now to my very last breath
This day I’ll cherish
You look so beautiful in white
Tonight

You look so beautiful in white
Tonight

 

MellMalley-163

Our wedding pic while dancing Beutiful in White 🙂

 

Advertisements

Paano Lutuin Ang Sago ng 10 Minutes Lang

sago w1

Kapag napag uusapan ang sago salad, minsan sa pag uusap pa lang tinatamad na akong lutuin dahil matagal lutuin ang sago, pero may nadiskobre akong paraan na pwede mo itong maluto sa loob lang ng 10 minutes, kaya tipid ka na sa oras, tipid ka pa sa gas, sa pamamagitan ng paraang ito, di mo na kailngang pakuluan ng maraming oras hanggang sa maging transparent ang sago na ang ibig sabihin ay luto na.

Mga Sangkap:

  • 1/2 kilo sago (maliliit)
  • 5 litro tubig

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ilagay ang tubig sa malaking caldero at pakuluin. Ilagay ang sago at haluing maigi para hindi magdikit-dikit. Takpan ang caldero at bayaang kumulo sa loob ng 10 minuto habang hinahalo-halo paminsan minsan.
  2. Pagkatapos ng 10 minuto, patayin ang apoy at panatilihing nakatakip sa loob ng 2 oras, para patuloy itong maluto.
  3. Pagkatapos ng 2 oras, kapag transparent na, ibig sabihin luto na ito, hugasang maigi para hindi magdikit-dikit. Pwede na itong gamitin sa salad o sa anomang putahe na gusto mong lagyan nito.

English Version

Ingredients:

  • 1/2 kilo tapioca
  • 5 litres water

Procedure:

  1. Put the water in a big pot then bring to a boil, alowly add the sago, while stirring the water to avoid it from sticking to each other. Let simmer for 10 minutes while stirring occasionally.
  2. After 10 minutes turn off the heat, and just leave it covered for 2 hours, without opening it so that the heat will continue cooking the sago.
  3. After 2 hours and it’s already transparent, drain it and wash with water. Drain and this is now ready to be used for different recipes.

Paano Magisa Ng Sitaw

ginisang sitaw w

Isa sa mga gulay na kinalakhan ko ang sitaw dahil meron kaming backyard garden at masipag magtanim ang mga kuya ko ng sitaw kaya isa ito sa mga gulay na nakasanayan ko, lalo na kung ginisa na may sahog na masarap.

Mga sangkap:

  • 2 tali sitaw (malinis na at hiniwa)
  • 200 gramo baboy (hiniwa)
  • 3 kutsara toyo
  • 3 butil bawang (dinikdik)
  • 2 kutsara mantika

Paraan ng pagluluto:

  1. Igisa ang bawang at ilagay ang baboy, igisa hanggang maging pinirito ang itsura.
  2. Lakasan ang apoy at ilagay ang sitaw, haluing maigi. Kailangang malakas ang apoy para maganda ang kulay ng sitaw, fresh looking pa rin kahit luto na.
  3. Ilagay ang toyo, kung gusto nyong lagyan ng powder  na pampalasa (Ginisa mix, Magic sarap, vetsin , etc) nasa sa inyo na po yon.
  4. Haluin hanggang sa maluto at ihain kasama ng kanin.

 

Ensaladang Mangga,Sibuyas at Kamatis

ensaladang sibuyas, camatis at mangga

Tayong mga filipino mahilig sa mga sawsawan, mapa-ensalada o sauce man,. Gusto kong ibahagi itong simpleng ensaladang  gawa sa mangga, sibuyas at kamatis. Masarap itong kapartner ng mga inihaw o pritong karne o isda.

Mga sangkap:

  • 1 mangga manibalang (hiniwa)
  • 1 buo sibuyas (hiniwa)
  • 2 buo malaking kamatis ( inalis ang buto at hiniwa)
  • asin panimpla
  • 2 kutsara suka
  • 1 kutsara olive oil

Paraan ng pagawa:

  1. Pagsama-samahin ang lahat ng mga sangkap at timplahang maigi.
  2. Ihain kasama ng pinirito o inihaw na ulam. Masarap!

 

Fried Salmon

fried salmon

Ang salmon ay isa sa mga isda na ikinokonsiderang mataas sa protina, omega 3 fatty acids at bitamina D, pero macholesterol din ito kaya kumain lang ng sakto.Kaya para sa aming dalawa ng asawa ko sapat na ang 250 grams o 1/4 kilo.

Mga sangkap:

  • 1/4 kilo salmon (hiniwa)
  • 1 kutsara dayap or calamansi juice
  • asin at paminta na panimpla
  • mantika for frying

Paraan ng Pagluluto:

  1. Budburan ng calamansi juice, asin at paminta ang salmon.
  2. Initin ang mantika at prituhin ang salmon hanggang sa maluto. Alisin sa mantika at ilagay sa paper towel para maalis ang excess oil.
  3. Ihain ng may pagmamahal at nakangiti :).

English Version

Ingredients:

  • 1/4 kilo salmon
  • 1 tablespoon lime or calamansi juice
  • salt and pepper to taste
  • oil for frying

Procedure:
1. Sprinkle the salmon with lemon juice, salt and pepper.
2. Heat the oil then fry the salmon until done, remove from oil and put in a paper towel to remove excess oil.
3. Serve with love and a big smile :-).

 

 

Paano Magluto Ng Tinolang Tahong

img_5752-1

Masarap talaga ang sabaw ng tinolang tahong lalo na kung mainit pa. Higop na.

Mga sangkap:

  • 1 kilo tahong ( hugasang maigi)
  • 1 litro tubig
  • 100 gramo luya (hiniwa)
  • 1 piraso kamatis (hiniwa)
  • 1 tali dahon ng sibuyas
  • mantika panggisa
  • asin panimpla

Paraan ng pagluluto:

  1. Gisahin ang luya at kamatis saka ilagay ang tahong, gisahing  maigi at takpan, hayaang kumatas .
  2. Ilagay ang tubig at hayaang kumulo, timplahan ng asin.
  3. Kapag luto na ay ilagay ang dahon ng sibuyas at ihain.

English Version:

Ingredients:

1 kilo mussels
1 litre water
100 gramsginger ( cut into strips)
1 piece onion ) sliced)
1 bunch spring onion
oil for sauteing
salt to taste

 

Procedure:
1. Saute the ginger and tomato then add the mussels and stir well. then cover until the juices of the mussels come out.
2. Add water and bring to a boil and season with salt. Let simmer until done.
3. Add the spring onion then serve it hot.

 

 

How To Cook Crab With Coconut Milk

crab with coconut milk 1

I am allergic to crabs, minsan kumain ako after few hours parang nag-evolve ang mukha ko pulang pula at namamaga at ang lakas ng tunog ng tibok ng puso ko buti na lang napainom ako agad ng gamot. Mula noon di na ako kumakain ng crabs ( alimango, talangka, alimasag) pero nagluluto pa rin ako kasi marami akong mga friends na gusto ito.

Mga sangkap:

  • 1 kilo alimasag
  • 4 tasang gata ng niyog
  • luya na kasing laki ng hinlalaki (hiniwa)
  • 3 butil ng bawang (dinikdik)
  • 1 maliit na sibuyas (hiniwa)
  • asin at paminta na panimpla

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ilagay sa kaldero ang 3 tasa ng gata, luya, sibuyas at bawang at pakuluin habang hinahalo.
  2. Ilagay ang alimango, pakuluan hanggang sa maluto, idagdag ang dahon ng sibuyas, 1 tasa ng gata, asin at paminta haluin at patayin ang apoy pagkatapos ng isang kulo.
  3. Ihain habang mainit pa kasama ng kanin.

 

English Version

Ingredients:

  • 1 kilo Crab
  • 4 cups coconut milk
  • thumb size ginger
  • 3 cloves garlic
  • 1 small onion
  • salt and pepper to taste

Procedure:

  1. In the pot put 3 cups coconut milk, ginger, onion and garlic then bring to a boil.
  2. Add the crab,  simmer until cooked while stirring occasionally, add the spring onion, 1 cup coconut milk, salt and pepper then simmer until done.
  3. Serve hot with rice.

crab with coconut milk 2

 

crab with coconut milk

Ginisang Sardinas

ginisang sardinas

Kaming dalawa ni Malley (my husband) ay mahilig sa sardinas, sa kanya nilalagay sa tinapay, akin inuulam sa kanin :). Kaya I see to it na may stock ng sardinas para kung need ng madaliang paghahanda ng makakain meron kaagad magagawa. Tulad ngayon si Malley nasa London kaya nagisa na lang ako ng sardinas, tara kain tayo.

Mga Sangkap:

  • 1 lata ng sardinas
  • kalahating sibuyas (hiniwa)
  • mantika

Paraan ng Pagluluto:

  1. Lagyan ng kunting mantika ang kawali at kapag mainit na ilagay ang sibuyas gisahin ito (nasa iyo kung gusto mong medyo brown ang sibuyas o kunting gisa lang tulad ng gusto ko.)
  2. Pagkatapos ay ilagay ang sardinas at gisahin ito. Karamihan sa sardinas di na kailangang timplahan dahil malasa na, pero nasa sa iyo pa rin yon kung gusto mong dagdagan ang timpla.
  3. Ihain ito kasama ng kanin o tinapay. Sarap!

Paano Lutuin Ang Adobong Pata

adobong paa ng baboy

Ang pata ng baboy ay isa sa mga bahagi ng baboy na masarap iadobo lalo na kung malambot na malambot ang pagkakaluto nito.

Mga Sangkap:

  • 1 kilo pata (hiniwa)
  • 1/2 tasa toyo
  • 1 tasa vinegar
  • 1/4 kutsarita pamintang buo
  • 4 butil ng bawang (dinikdik)
  • 3 tasa tubig

 

Paraan ng pagluluto:

  1. Igisa ang bawang pagkatapos ay idagdag ang pata at igisa hanggang ang pinkish na kulay ay mawala.
  2. Idagdag ang toyo at paminta at lakasan ang apoy hanggang sa kumulong maigi ang toyo at medyo tuyo na para maganda ang kulay ng carne, saka idagdag ang suka, takpan at hayaang kumulo.Huwag haluin kung ang suka ay di pa kumulo upang ang texture ng karne ay magiging maganda.
  3. Pakuluan sa katamtamang init ng apoy hanggang maabsorb ng karne ang kulay at lasa ng toyo at suka.
  4. Idagdag ang tubig at pakuluin ito hanggang sa lumambot ang pata. Kung ito ay malambot na at marami pa ring tubig, lakasan ang apoy para madaling mareduce ang sabaw at lumapot.
  5. Ihain ng mainit.

 

English Version

Ingredients:
1 kilo pork hocks ( pata)
1/2 cup soy sauce
1 cup vinegar
1/4 teaspoon peppercorn
4 cloves garlic
3 cups water

Procedure:
1.Saute the garlic then add the pork hocks and saute until the pinkish color is gone.
2. Add the soy sauce and peppercorn then increase the heat making the soy sauce almost dry to enhance the color, then adjust the heat to medium and add the vinegar, cover and let simmer. Do not mix until the vinegar boils so that the texture of the meat will be nice and smooth.
3. Once boiling mix well, then simmer for few minutes until the pork hocks absorbed the flavor and color.
4. Add the water and simmer until tender. If it is already tender and still has a lot of water increase the heat to make the soup evaporate making the adobo just saucy like the one in the picture.
5. Serve it hot.

Pork Adobo with Egg

Screenshot 2018-09-28 15.53.24

Kapag Filipino food ang pag uusapan wala ng mas sikat pa sa adobo dahil kilala kahit ng mga foriegners. Iba’t ibang klase ng karne ang pwedeng gawing adobo, kahit gulay maari ding gawing adobo. Isang potahe na di mo pagsasawaan dahil masarap, lalo na ang pork adobo (para sa akin) :-). Isa rin ito sa paborito ng asawa ko (Malley).

Mga Sangkap:

  • 1 kilo baboy
  • 10 itlog (luto na at binalatan)
  • 1 tasang toyo
  • 1 tasang suka
  • 3 butil bawang (dinikdik)
  • 1 kutsaritang pamintang buo
  • 1 tasa ng tubig (pwedeng dagdagan kugn kailangan)Paraan ng Paghahanda:
  1. Igisa ang bawang pagkatapos ay idagdag ang baboy, toyo, suka, at paminta,pakuluan sa katamtamang init ng apoy.
  2. Idagdag ang tubig at takpan hanggang ang karne ay lumambot, kapag ang karne ay malambot na at marami pang sabaw lakasan ang apoy para madaling lumapot ang sabaw ng adobo.
  3.  Idagdag ang mga itlog at patayin ang apoy pagkatapos ng isang kulo. Ihain kasama ng kanin.

Dagdagan ng asin kung kailangan.

English Version

Ingredients:

  • 1 kilo pork
  • 10 hard boiled eggs
  • 1 cup soy sauce
  • 1 cup vinegar
  • 3 cloves garlic
  • 1 teaspoon whole peppercorn
  • 1 cup water (add if needed)Procedure:1. Saute the garlic then add the pork, soy sauce, vinegar, and peppercorn, then let simmer over medium heat.
    2. Add the water and cover until the meat is tender, when its tender increase the heat to thicken the sauce faster.
    3. Add the eggs then serve it with rice.

Add salt and pepper if needed.